【美味かったシリーーズ】🐟️丸ごとホウボウアクアパッツァアクアパッツァとは何者だと言われることも多いですが！！魚や貝類など... | いけずキッチン

【美味かったシリーーズ】

🐟️丸ごとホウボウアクアパッツァ

アクアパッツァとは何者だと言われることも多いですが！！魚や貝類などを野菜と一緒に煮込んだ煮込み料理です！お魚は骨付きが望ましいです！なんと言ってもスープがうまいんすよ！！
アサリなどが一般的ですが、今回はムール貝が美味しそうでしたので！！これが大当たり！！めちゃ良い出汁がでておりました！！

そして、最後は常連さんの無茶振りオーダーにより！！チーズリゾット( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
これがまた。。。。うんまい(´ﾟдﾟ｀)。。。
いけずでのリゾットは生米から作りますので、お米自体も味を吸い込んでおりもう。。。そりゃ。。。(*´艸｀*)ｻｲｺｰﾃﾞｽ
ちなみに、リゾットはパスタで言うところの、アルデンテで仕上げます。これがまた。。。(*´艸｀*)ｻｲｺｰﾃﾞｽ

リゾットはいつでも出来ますので、食べたくなったらぜひ！いけずまでwww

居酒屋なんで、なんでもやっていいと思っております🍀

みなさんの想像の上をいけるように

日々努力してまいりま(-ω☆)ｷﾗﾘ

#アクアパッツァ #ムール貝 #脇役も主役 #しめは #リゾット