【美味かったシリーーズ】
🐟️丸ごとホウボウアクアパッツァ
アクアパッツァとは何者だと言われることも多いですが!!魚や貝類などを野菜と一緒に煮込んだ煮込み料理です!お魚は骨付きが望ましいです!なんと言ってもスープがうまいんすよ!!
アサリなどが一般的ですが、今回はムール貝が美味しそうでしたので!!これが大当たり!!めちゃ良い出汁がでておりました!!
そして、最後は常連さんの無茶振りオーダーにより!!チーズリゾット( ゚д゚)ハッ!
これがまた。。。。うんまい(´゚д゚`)。。。
いけずでのリゾットは生米から作りますので、お米自体も味を吸い込んでおりもう。。。そりゃ。。。(*´艸`*)サイコーデス
ちなみに、リゾットはパスタで言うところの、アルデンテで仕上げます。これがまた。。。(*´艸`*)サイコーデス
リゾットはいつでも出来ますので、食べたくなったらぜひ!いけずまでwww
居酒屋なんで、なんでもやっていいと思っております🍀
みなさんの想像の上をいけるように
日々努力してまいりま(-ω☆)キラリ
#アクアパッツァ #ムール貝 #脇役も主役 #しめは #リゾット
【美味かったシリーーズ】
🐟️丸ごとホウボウアクアパッツァ
アクアパッツァとは何者だと言われることも多いですが!!魚や貝類などを野菜と一緒に煮込んだ煮込み料理です!お魚は骨付きが望ましいです!なんと言ってもスープがうまいんすよ!!
アサリなどが一般的ですが、今回はムール貝が美味しそうでしたので!!これが大当たり!!めちゃ良い出汁がでておりました!!
そして、最後は常連さんの無茶振りオーダーにより!!チーズリゾット( ゚д゚)ハッ!
これがまた。。。。うんまい(´゚д゚`)。。。
いけずでのリゾットは生米から作りますので、お米自体も味を吸い込んでおりもう。。。そりゃ。。。(*´艸`*)サイコーデス
ちなみに、リゾットはパスタで言うところの、アルデンテで仕上げます。これがまた。。。(*´艸`*)サイコーデス
リゾットはいつでも出来ますので、食べたくなったらぜひ!いけずまでwww
居酒屋なんで、なんでもやっていいと思っております🍀
みなさんの想像の上をいけるように
日々努力してまいりま(-ω☆)キラリ

#アクアパッツァ #ムール貝 #脇役も主役 #しめは #リゾット