例年よりも少し早いのですが、大人気イベントの募集をはじめます！農家の冬仕事　こだわりの素材で作る「手づくり味噌の会」この... | 農業生産法人 株式会社誠農社

例年よりも少し早いのですが、大人気イベントの募集をはじめます！

農家の冬仕事　こだわりの素材で作る
「手づくり味噌の会」

この味噌を食べたら、もう他の味噌には戻れない！という嬉しいお声をたくさん頂いております。

誠農社の味噌作りのこだわりは、

①漢方栽培の固定種大豆を使用
川里在来と言われ、この地域で受け継がれている固定種の大豆です

②漢方米で仕込んだ米麹
誠農社の「漢方農法米」を老舗の麹和田屋さんに仕立ててもらいました

③炭火でじっくりコトコト大豆を煮ます
七輪を使い、炭火でじっくりと大豆を煮て大豆の風味と旨味を引き出します。

1樽で約3kgの味噌を仕込むことが出来ます！

毎年、募集をはじめるとすぐに満席になってしまう日程もありますので、ご興味のある方はお早目にご連絡頂ければと思います。

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【開催日】

1/22（土）、1/30（日）、2/6（日）、2/11（祝金）、
2/13（日）、2/20（日）、3/7（月）　の合計7日です。

【料金】
1セット　￥4,800（税込み）
※昨年使用の樽3点セットをご持参の場合は、700円引きです

【数量】
全日8セット限定（1セットにつき、2名様までのご参加可能です）

【時間】
9：45受付　　10：00開始　　12：00～12：30頃終了予定

【申込】
下記の電話、FAX、メール等にて受付けます
氏名、参加希望日、セット数、電話番号、住所をお知らせください
●電話：0480-53-4651　●FAX：0480-53-4652　●メール：info@seinousha.com

【当日持物】
エプロン、三角巾（帽子）、マスク

【お願い】
密を防ぐため、1セットにつき2名様までのご参加とさせて頂きます
当日のコロナ対策にご協力をお願い致します

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チラシは下記からご覧いただけます
https://www.seinousha.com/media/uploads/2021/11/c7dff76559d5dd3f8bc903e463211162.pdf

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