REPORT取材日記
今回は騎西にある「うなぎ荒川」さんです。うなぎ屋さんて、普段に入るには贅沢…と感じている人も多いのでは？
確かに、うな重はしょっちゅういただくにはハードルが高いですが、荒川さんには気軽に食べられるメニューもあるそうです♪今日はそちらをいただきに行ってきます。
外観です。和風な雰囲気が落ち着いていて素敵です。
ランチタイムを外して伺いましたが、数組のお客様がいらっしゃいました。
スタッフの女性が「お好きなお席へどうぞ」と案内してくださったので、入って右側のお座敷の奥の席へ。
メニューたてはハンドメイド（たぶん）の木彫り。素朴で家庭的な雰囲気で和みます(^^)
メニューはこちら。 →光って見にくい場合は公式ホームページをご覧ください。
手書きのメニューもいい感じ✨うな重美味しそう！でも、今回のお目当ては気軽なメニューということで
「お刺身定食」
「うな丼」
そして、食べたことがなかった
「なまずの天ぷら」
をオーダーしました。※２名です
なまずって、どんな味がするのかな…。楽しみに待っていると、取材ということで、ご主人がご好意で「どじょうの唐揚げ」を出してくださいました！ありがとうございます！
美味しそう！
どじょうも初体験♪ひとくち食べると
「カリッ」
とした食感で香ばしい！想像よりもからっとしています。塩味の効いた唐揚げにレモンを絞ると、いっそう香ばしさが引き立ち、箸が止まらない！
緊急事態宣言が明けたら、ぜひビールと一緒に食べたい✨
どじょうの唐揚げを堪能していると、お料理が運ばれてきました。
お刺身定食がこちら。左上のお刺身は、新鮮なまぐろの赤身と、スモークサーモンです。
どちらも厚切りで美味しい♪
うな丼です。うなぎの蒲焼は、身がふっくらとしていて厚みがあり、はじめは多めかなと思っていたごはんもどんどん食べられます♪蒲焼が大きいのでかなり満腹。
そして、こちらがなまずの天ぷら♪野菜の天ぷらと盛り合わせでした。大根おろし、藻塩、岩塩、天つゆが付いていて、色々な味を楽しめるようになっています。早速揚げたてをいただくと、柔らか〜い！真っ白の身はふんわりしていて、とっても上品なお味です。なまずって、こんなに美味しかったんだ、とちょっと感動。
皮にはかすかな弾力があり、それがふわふわな白身とマッチしてなんとも絶妙な口触り。
野菜の天ぷらも、どれも からっ ほくっ と揚がっていて、本当に美味しくいただきました。
気軽なランチにうなぎ屋さん、贅沢な気分が味わえていいですよ✨
ぜひ明日のランチは、うなぎ荒川さん、いかがでしょうか。
〜Information〜
確かに、うな重はしょっちゅういただくにはハードルが高いですが、荒川さんには気軽に食べられるメニューもあるそうです♪今日はそちらをいただきに行ってきます。
外観です。和風な雰囲気が落ち着いていて素敵です。
ランチタイムを外して伺いましたが、数組のお客様がいらっしゃいました。
スタッフの女性が「お好きなお席へどうぞ」と案内してくださったので、入って右側のお座敷の奥の席へ。
メニューたてはハンドメイド（たぶん）の木彫り。素朴で家庭的な雰囲気で和みます(^^)
メニューはこちら。 →光って見にくい場合は公式ホームページをご覧ください。
手書きのメニューもいい感じ✨うな重美味しそう！でも、今回のお目当ては気軽なメニューということで
「お刺身定食」
「うな丼」
そして、食べたことがなかった
「なまずの天ぷら」
をオーダーしました。※２名です
なまずって、どんな味がするのかな…。楽しみに待っていると、取材ということで、ご主人がご好意で「どじょうの唐揚げ」を出してくださいました！ありがとうございます！
美味しそう！
どじょうも初体験♪ひとくち食べると
「カリッ」
とした食感で香ばしい！想像よりもからっとしています。塩味の効いた唐揚げにレモンを絞ると、いっそう香ばしさが引き立ち、箸が止まらない！
緊急事態宣言が明けたら、ぜひビールと一緒に食べたい✨
どじょうの唐揚げを堪能していると、お料理が運ばれてきました。
お刺身定食がこちら。左上のお刺身は、新鮮なまぐろの赤身と、スモークサーモンです。
どちらも厚切りで美味しい♪
うな丼です。うなぎの蒲焼は、身がふっくらとしていて厚みがあり、はじめは多めかなと思っていたごはんもどんどん食べられます♪蒲焼が大きいのでかなり満腹。
そして、こちらがなまずの天ぷら♪野菜の天ぷらと盛り合わせでした。大根おろし、藻塩、岩塩、天つゆが付いていて、色々な味を楽しめるようになっています。早速揚げたてをいただくと、柔らか〜い！真っ白の身はふんわりしていて、とっても上品なお味です。なまずって、こんなに美味しかったんだ、とちょっと感動。
皮にはかすかな弾力があり、それがふわふわな白身とマッチしてなんとも絶妙な口触り。
野菜の天ぷらも、どれも からっ ほくっ と揚がっていて、本当に美味しくいただきました。
気軽なランチにうなぎ屋さん、贅沢な気分が味わえていいですよ✨
ぜひ明日のランチは、うなぎ荒川さん、いかがでしょうか。
３ごう＠はなまる加須
〜Information〜
| 店名 | うなぎ荒川 |
| 電話 | 0480-73-2108 |
| 住所 | 〒347-0123 埼玉県加須市下崎367-2 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00（L.O. 20:30） |
| 定休日 | 火曜日（但し祝日の場合は翌日） |
| 公式HP | https://unagi-arakawa.com/ |