REPORT取材日記

No.007 いけずキッチン

2021.08.27

はなまる加須の「ごはん」でもご紹介している居酒屋「いけずキッチン」さん。緊急事態宣言に伴い、現在夜の営業はお休み中ですが、お盆明けの17日からランチが始まりました!
お昼から新鮮なお刺身やマスター自慢の料理が食べられるなんて、嬉しい♪早速伺ってきました!

→お店の詳しい情報は店舗ページをご覧ください♪



ランチは11:30からで、伺ったのは13時半。でも、店内はファミリーなど様々なお客様で賑わっています。
この日のランチメニューは、”本日のおすすめ”含め、全8種。





どれも美味しそうで迷っちゃいます。おすすめの「鮎と鰆塩焼食べ比べ定食」は売り切れ。
今回は
「生たこときのこ焦がしバター明太子パスタ」と
「お刺身定食」
をオーダーしました。※2名です

すべての定食に豚汁、おばんざい3種類、サラダ、ドリンクが付いています。
ごはん大盛も無料♪いっぱい食べても大丈夫!



ドリンクのあと、すぐにサラダが運ばれてきました。
酸味の効いたドレッシングが爽やか♪
余談ですが、個人的に深めのお皿にお箸でいただくサラダ、大好きです。
プレートにフォークだと、最後の方になると”薄い葉物にフォークが刺さらない問題”でモジモジしてしまうので…。

なんて考えながら暫く待つと、お料理が運ばれてきました。

すごい!色々なお料理があって豪華♪




まずは、パスタ!ぷりっぷりのタコに、焦がしバターの香りが食欲をそそります✨明太子は結構辛い!大葉が爽やかなアクセントになって...うーん、美味☆



お刺身の方はといえば、これまた、嬉しいボリューム!
本マグロの中トロ、生タコ、帆立、すずき、そして鯨です。
他のお刺身の美味しさもさることながら、鯨が本当に柔らかい✨
舌触り滑らかで、美味しさに感動します。

  

そして、豚汁と、おばんざい3種類。豚汁は豚肉のほか筍など具だくさん!おばんざいは優しい味付けで、どれも美味しい!

もう相当おなかいっぱいですが、おすすめの「小倉トースト」が見逃せなかったのでオーダー。
すると、出てきたのは




フレンチトースト!? 厚切りのフレンチトーストの上に大きめの茹で小豆と、アイスクリームが載ってます!



裏から見るとこんな感じ!小豆たっぷり!!
アイス、小豆、フレンチトースト、黒蜜、きなこです。絶対に美味しいやつ。

食べてみると、小豆、トーストが甘さ控えめで、溶けたアイスと一緒になってなんともとろける味わい♪
思わず「小豆、甘すぎなくて美味しいですね〜」とマスターに声をかけると、「大納言小豆を、甘さを見ながら煮ています」とのこと。
そうか、”自家製小豆”って黒板にありましたよね。それにしても大納言小豆!美味しい!!

二人でシェアしてぺろりといただきました。



半分こ。これで立派なデザートとして成り立ちますよね。お皿もオシャンティ✨

二人で、パンパンになったおなかを抱えて大満足♪マスター、快く取材に応じていただきありがとうございました!


居酒屋さんなので、ランチの営業は、いつまでやっているかはわかりません。通常営業が始まったらなくなっちゃうかも。
今のうちに、ぜひ一度は『昼いけず』に行ってみることを全力でおすすめします!


 

3ごう@はなまる加須

 



  〜Information〜
店名 いけずキッチン
電話 0480-66-0699
住所 〒347-0032 埼玉県加須市花崎1-7-1-101
営業時間 ランチ/ 11:30〜15:00(L.O.14:00)
定休日 不定休(NEWS、インスタグラムをご確認ください)
公式インスタグラム https://www.instagram.com/ikezu_kitchen/

WRITERこの記事の投稿者

はなまる加須事務局

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