初めての記事投稿でお世話になりました加須カレー研究会さん主催のイベント「酒蔵 de BBQ in Autumn 2024」記事から早4か月。
待ちに待った春バージョンのイベント「酒蔵 de BBQ 2025 Spring」を取材してきました！📷️
 

なぜ待ちに待っていたのか。
美味しい加須カレー、"香り豚"骨付きモモハム、"香り豚"シュウマイ、販売店では中々出会えない限定酒などの食べ呑み放題（イベント開催中時間無制限）というだけでも魅力的ではあるのですが、、、

そう！！今回は桜の季節！！！釜屋さんのイベント会場には大きな枝垂桜があるんです！！
Autumnの後ずっと楽しみにしていたSpring!! 
満開の桜の下で美味しい食事と美味しいお酒。もう最高です( ´艸｀)
そして今回は記念すべき10周年。もう期待しかありません。

まずは主催の加須カレー研究会会長の中村さん（NFS中村フードサービス）、ご来賓の方々の挨拶などの後、恒例の鏡開きからスタート！
見てください！！10周年を祝うに相応しい、この満開の桜と青い空！！
前日は雨も降り、当日の天気予報も気温が低く雨が降りそうだったんですけどね。


会場が混む前に、提供されるラインナップを調査！





これらすべてが吞み放題。そしてここには掲載されていませんがレアですよとお薦めされた隠し提供酒も！
（ちょっとテンションが上がりすぎて写真撮り忘れてしまいました、、、）
※ちゃんとお酒が飲めない方用にソフトドリンク、日本酒仕込み用の水も用意されています。



イベント開始前なのですべてが写ってはいないですが、加須市のお米3種、加須カレー、豚汁、そしておそらく加須カレー研究会一員の遠藤農園さんの卵。
沢山食べれるように朝ごはんを食べずに行ったのでみんなお腹すいてます！



机には私たちのグループ11人がいたのでちょっと散らかり始めてますが、これはまだ序章に過ぎず。
大好きな来集軒久下店さんの香り豚シュウマイも映ってますね。みんな欲張りすぎだぞ(笑)



加須市のうるち米を使用して作られた小薪あげとイベントスタッフの皆さん。
この小薪あげは、なんと「Made in SAITAMA 優良加工食品大賞2025」優秀賞受賞した自信作！
こちらは久喜にある高砂製菓さんのお菓子なのですが、加須カレー研究会会長の中村さんが開発に携わっているんですね。
美味しいだけではなく、原料のうるち米は引退した競走馬のたい肥で土壌を整えた田んぼで生産され、小薪あげの売り上げ３％は引退した競走馬の「終生飼養を支える活動費」となっているとのこと。
まさにSDGs!!  循環型の素晴らしいモデル！



あれ、、、左側の方、、、、秋のイベントでドラゴンボールの魔人ブウだった方？！
普通の格好すぎて残念～！とはならず後でやらかしてくれます(笑)
ちなみに秋のイベントの記事はコチラです。　←クリック

こちらはその秋のイベントでドハマりした香り豚骨付きモモハム！今回も健在です！
のんべえなので日本酒は楽しみですが、もはやこのハムを食べに来ている ぺ特派員です。
ストップと言うまでひたすら切り分けてくれますが、後ろは長蛇の列で気が引けたので「5人分ください！！」←？(´･ω｀･)ｴｯ?



柔らかく、しっとりしてて美味しいこのモモハムを切り分けるライブ感も最高ですね。
もう、このモモハムを抱いて寝たい。



豚のしゃぶしゃぶや、炭火焼、ネギ焼きなども前回同様に提供されていたのですが、実は今回は豚肉の特別メニューが。



豚の丸焼き💛🐽
なんとこちらは生から焼き続けていて、焼きあがるまでに4時間くらいかかるのでお昼過ぎには提供できますとのこと。
切り分けるタイミングでいろいろな部位を食べれるそうです。
モモハムにはなかった肉肉しい食感！これも超ウマー！豚だけど（前回も言ったような💦）
とてもジューシー！塩梅も最高。
今回参加してよかったー♪酒がすすみます！



豚の丸焼きは、切り分けているのを見ているだけでもう優勝確定ですね。向かうとこ敵なし。さすが加須が誇る香り豚。

午後２時ぐらいになり、ここでポン菓子製造タイム！！
昨年は魔人ブウがポン菓子製造の最後のドーン！を行っていましたが、、、
今年はなんとライオンズ？！加須市のカブレラが登場！！！
 
5! 4! 3! 2! 1!　ドーン！！となるはずが１回目空振りで苦笑いなカブレラ。
そのあといつも通りバーをたたいたところ、、、ドカーン！ってポン菓子を受け取る網が飛び、ポン菓子が大散乱(笑)
きちんと開始前にしっかり安全対策は取られていた（見学の位置など）ので大丈夫でしたが、びっくりしたのと、まさかのポン菓子の襲撃に遭いました！全身ポン菓子まみれ。
滅多にない経験で結果的に楽しかったですけどね！
来年は何に変身するのかなー( ´艸｀)

最後はコチラの遠藤農園さんのプリンと、、、



手作りできるイチゴ大福でフィニッシュ！
イチゴは紅ほっぺと埼玉県が誇るあまりんダブル乗せ！
贅沢すぎます！あれだけ食べてお腹一杯って言っていた一緒に行ったメンバーも三個食べるほどの人気♪



作ってくれたものを取って食べるのでも美味しさは変わらないでしょうが、やはり自分で作れるっていうのは楽しいですね。
特にお子さんがめちゃくちゃ喜んでいました。

また最後になってしまいました。取材中たくさんお話しいただいたのにすみません。
このイベントにいつも出店されているさんぽメダカさんの「その場で完成 ！レーザー彫刻」
前回は酒蔵ということで升に彫刻してもらいました！
希望の文字や写真を入れてすぐ作ってくれるのでプレゼントなどにも重宝します♪



 
　

商　号	株式会社　釜屋
代表者	代表取締役社長　小森 順一
創　業	1748年（寛延元年）
会社設立	1948年
所在地	〒347-0105 埼玉県加須市騎西1162
TEL	0480-73-1234
FAX	0480-73-3021
URL	http://www.rikishi.co.jp

テーブル席を確保したかったため、なんとイベント開始より1時間早い10時から皆さんが帰り始まる15時すぎまでイベントに参加。
ひたすら呑んで、食べて、感激して、楽しんでの充実した５時間でした～。
帰りにはカレーパンとお米のお土産を頂きました！
ここにも加須のカブレラ！！Σ(ﾟдﾟlll)ｲﾝﾊﾟｸﾄﾂﾖｽｷﾞﾅﾝｽ(笑)



なんかこのイベント、本当は赤字なんじゃないかって心配になってきたぞ(笑)
秋のイベントをまた楽しみにしています！
このイベントに参加するには事前の予約が必須ですので、加須カレー研究会さんのホームページをこまめにチェックしてね！
　https://kazo-curry.com/　

以上、ペ特派員が現場からお伝えしました～(･∀･)/