REPORT取材日記

No.020 takeoutぴざ専門店 りざいあ

2021.11.15

家で石窯で焼いたみたいな美味しいピザが食べたい★そんな夢を叶えるピザのテイクアウト専門店が加須にあります。
その名も「りざいあ」さん!15時頃に伺いました。



小さな店舗ですが、あなどってはいけません。最初5種類からスタートしたピザの種類は、お客様の要望に応え続け今や30種類以上😲 400℃を越える高温で一気に焼き上げるため火が通りすぎず、生地はもっちもち、具材はジューシーに仕上がるそう。(一般的な宅配ピザなどは250℃前後)
早く食べたーい!




ディナータイムのメニュー(ランチタイムはメニューが異なります)

たくさんのメニューの中から悩みに悩んで『やっぱり王道「まるげりーた」かな♪』と思ったら、なんと隣に「チーズたっぷりまるげり~た」の文字が!!
”チーズたっぷり”という言葉の魅力には抗えません。。迷わずこちらをオーダー。

生地に具材を載せ、特製石窯オーブンで焼くこと1分!焼きあがった「チーズたっぷりまるげり~た」がこちら✨

直径30㎝(一般的なLサイズより少し小さいくらい)。※ちなみにランチタイムのピザは28㎝

あむっと口に入れた瞬間、チーズ!チーズ!チーズ!!!
チーズ好きの私にとってはもうたまりません!おいし~い😍😍😍

見てみてー!!!伸びてますよー!!

もちもちの生地は、よくある宅配ピザより薄めでよりチーズ感が堪能できます。
そして、ただ「もちもち」じゃなくて、「柔らかくてしっとりもちもち」なんです!

そうそう、テイクアウト専門店ですが、外に簡易的な椅子とテーブルがあり、食べることができるのをお伝えし忘れていました^^; でも、想像以上にボリューミーだったので、半分は家に帰って夜いただくことに。
店長に「冷めてもとってもおいしいから、レンジで30秒温めてね。」と聞いたのでその通りにすると、もちもちが復活して焼きあがったときと、全く同じおいしさを楽しめました✨

オーブンで温め直してももちろんOKですが、周りがカリッとした食感に変化するそう。
これも美味しそうですね!


「初めてならまずは『まるげり~た』がおすすめ。もちもちふわふわの食感を味わってもらえれば!」と山田店長。

帰って夕飯作るのしんどい・・・なんてときは本当に助かりますよ!ラクだし、おいしいし、きっと家族も喜んでくれるはず!

ピザを注文してから焼き上がるまで、5分ほど。早っ!枚数×5分なので、複数枚の注文は予約がおすすめ😉LINEまたは、電話​​​​​でどうぞ!


たまに家で食べるピザってなんか特別な感じがしますよね♪
今夜はピザにしませんか?


 
ぺんこ@はなまる加須
 

  〜Information〜
店名 take out ぴざ専門店りざいあ
電話 050-6872-5856
住所 〒347-0051 埼玉県加須市戸川1289
営業時間 ランチ:10:30~14:30  ディナー:16:30~20:30 ※12月より変更の可能性あり
定休日 月曜日
公式HP https://pizza51rizaia.amebaownd.com/










 

WRITERこの記事の投稿者

はなまる加須事務局

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